top of page

ROTI TAWAR KARAMEL CRUNCHY DAN GURIH RASANYA MIRIP POPCORN CARAMEL

Updated: Jan 4, 2021


ROTI TAWAR KARAMEL


Bosen makan roti tawar dengan cara gitu gitu ajah? Coba masak roti tawar dengan karamel. Hasilnya crispy garing..garing gitu. Cocok untuk sarapan atau cemilan nonton tv atau drakor. Hanya dengan 5 bahan saja.


Bahan:

  • 2 lembar roti tawar

  • 3 sdm gula pasir

  • 2 sdm air

  • 1 sdm margarin/mentega

  • 3 sdm susu cair



Cara Membuat:

  1. Potong 2 roti tawar bentuk dadu

  2. Siapkan panci

  3. Tuang roti tawar dan diamkan sekitar 5 menit hingga kering kemudian balikkan untuk mengeringkan sisi lainnya

  4. Setelah kering angkat dan sisihkan

  5. Siapkan panci untuk membuat karamel

  6. Masukkan gula kemudian air, goyang panci agar air dan gula rata

  7. Tambahkan margarin atau butter kemudian aduk hingga rata

  8. Tambahkan susu cari, aduk hingga warna kecoklatan

  9. Setelah karamel berwarna coklat masukkan roti tawar hasil panggang kemudian aduk rata

  10. Angkat dan dinginkan,saat kering hasil akan garing

  11. Siap disajikan


Tips:

  • Hati-hati jangan sampai karamel gosong, ketika berubah jadi warna coklat seluruhnya langsung masukkan roti

  • Karamel sangat panas, disarankan hati-hari jangan terburu-buru

  • Setelah dimasak mungkin roti akan lembek tetapi setelah kering akan menjadi garing




Comments


bottom of page